Makaroni Telur

Saya suka dengan Makaroni Telur ini karena selain mudah dibuat dan bahan-bahan yang gampang dicari, rasanya pun lezat dan gampang dibawa-bawa kalau saat sedang kumpul-kumpul dengan teman. Enak juga bila disantap dengan tambahan saos sambal pedas, atau disiram dengan kuah daging. Cukup mengenyangkan sebagai snack dan sedap juga jika disantap untuk makan pagi.

Bahan yang diperlukan: 

100 gr maccaroni elbow, rebus hingga matang, tiriskan 
5 butir telur 
100 gram keju parut 
1/2 kaleng kecil corned beef 
2 sendok makan Blue Band 
1 bungkus Royco ayam 
1/2 sendok teh lada 1/2 bawang bombay (50 gram), dipotong bentuk dadu kecil 
1 buah wortel, dipotong bentuk dadu kecil 
2 tangkai daun bawang, diiris tipis 

Langkah memasak: 

1. Campur semua bahan hingga merata. 
2. Bentuk seperti membuat dadar tebal (dengan api kecil), tunggu sampai warna telah berubah kuning keemasan, dibalikkan 

 

Porsi untuk 4 orang